子どもが夏休みになるとね…辛いことがあるんですよ…。それがお弁当づくり。普段なら給食のおかげでお弁当を作らなくてもいいからこのときは学校の給食のありがたさを実感します。

お弁当を作るのが嫌なのは手間だからっていうのもあるんですが…。普段よりも早起きしないといけないのが何よりも辛い。お弁当を作るだけでも20分から30分ぐらい早く起きないとダメになるから…。

だから朝のお弁当作りはとにかくらくすることだけを考えているんです!

弁当作りは冷凍食品に頼る!レンチン弁当で時間短縮しまーす

仕事をしていても毎日のお弁当を丁寧に作るママさんもいるようですが、本当にスゴイなって思います。まじで感心します。朝の忙しい時間って自分のこともしないとダメだし、他のこともあるし、お弁当に時間をかけることができるのはスゴイです。

子どもの話を聞いていたらパパさんでもかわいいお弁当を持ってくる子どももいるようなので頭が下がります。そんな中、僕の弁当は冷凍食品だ寄りのレンチン弁当です^^;

朝にたっぷりお弁当に時間をかけることなんてできないんですよね…。早起きがどうしてもできないもので…。

自分の用意して、子どもの着替え用意して、お風呂掃除して…って朝の用事を色々としていたら、お弁当に時間をかけることができないダメ親です。だから前日に多めに作ったおかずと冷凍食品の弁当です。

レンチン弁当&弁当テンプレートで弁当作りの時間を短縮する

本当にちゃんとしたお弁当を作っている人もいるみたいですが、そうじゃない人もいるようで…。子どもの話によるとコンビニのおにぎりだけという子もいるそうです。

別にそれを否定するつもりはありません。寝坊したり、忙しければそう言う場合見あるし、お弁当を作るのが苦手な人もいるはず。昼食を用意しないわけではないのでそんな形のお弁当もあり!

僕も小学生のとき、ボーイスカウトをやっていてそのときにカブ弁っていうおにぎりだけのお弁当もあったので。まぁ手作りのおにぎりを渡されましたけどね^^;

さすがにコンビニで買ってきたおにぎりを渡すっていうことはできず、せめて形だけでもお弁当をって思ってるので頑張って作ってます。レンチン弁当でちょっとした工夫をすれば時間の短縮もできますし。

お弁当の中身は左にご飯・右におかず4品って決めてしまえばそのテンプレートにそって詰めていくだけ。

前日におかずを1品2品余らせておけばそれを詰めて、足りないおかずの数だけレンチンをしてお弁当に詰めることにしました。

使うレンチン食材はハンバーグ・肉巻きポテト・春巻き・ブロッコリーのサラダ・ほうれん草とベーコン炒めなどなど…。なんらかの形で野菜は必ず入れるようにしてます。

こんなお弁当で娘からは今日もレンチン弁当??って言われてしまいますが、その日の終わりにはお弁当美味しかった!って言ってくれます。ただただ詰めるだけのお弁当ですがそれだけでもやっぱり嬉しいです。

しんどいときは冷食で楽しながらでも娘が喜んでくれるお弁当を作れたらそれでいいと思います。

けんいち