コロナウイルスに非常事態宣言。働くのすら大変になりつつあります。
僕はリハビリの仕事をしていて医療従事者。そして、別居している妻も老人保健施設で働いているので、
学童保育に預かってもらうことができています。
社会を維持するために必要な施設として認められれているからです。
本当にありがたいことです。
学童保育に預かってもらえるのは助かりますが、学童保育には給食がありません。
毎日お弁当づくりを頑張っていますが、お弁当のおかずを当日に作るほど時間に余裕がないので、
前日の晩ごはんを多めに作っておいたり、晩ごはんと一緒にお弁当のおかずを作っておいたりして、
翌朝はおかずとごはんをつめるだけの状態にしています。
こうしておけば、朝のお弁当づくりも10分程度でできます。
夜遅くまで、ブログを書いたり動画編集をしてるので、朝早い時間は起きることができないんですよね。
早く寝ろよ!っていう話なんですけど…😅
色々なことをやって生きていきたいので、早寝よりも活動をしたいからやめれませんwww
で、お弁当の話にもどりますが、最近は子どもからお弁当美味しいと言われなくなりました…。
まぁ全部食べて帰ってくるのでまずくはないと思うんですけどね。
美味しい!って言ってもらうために作ってるわけではないんですけども、美味しいって言ってもらえるほうが嬉しいですよねー。
そしたら、珍しく娘がこういうわけです。
「今日のお弁当めっちゃ美味しかった!まだまだ食べたかったわ!」って
でもそれは嬉しい言葉ではなかったわけです。
前日におかずを用意することができなかったので、美味しいと言われた弁当はオール冷食弁当でした。
野菜から肉まで冷凍食品。
全品冷凍食品のお弁当に感動されてしまったわけです…。
僕のおかずは冷食に負けてしまいましたww
最近の冷凍食品は美味しいのは知っていますけど、負けたくなかったなー。
それと同時に冷食弁当がそんなに美味しいんだったら、前もっておかずを作ることもやめて、
毎日全品冷凍食品ばかりにしてしまおうかなって思った😅
これでも嫌な意味ではないですよー。全品冷凍食品にしてしまったらお弁当にづくりの時間が短縮できるでしょ。
これからはおかずをつくるというよりかは、
美味しい冷食をみつける天才になって、究極の冷食弁当でも目指していこうかなwww